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雲林斗六西市場鄧肉圓總店: 640雲林縣斗六市興北街88號 ( 興北街靠近中山路 巷內)
營業時間:7:30a.m-9:30p.m
個人蠻喜歡吃炸過的肉圓的,初來乍到斗六,
在西市場中走走轉轉時,無意間碰上了鄧肉圓,
西市場中就屬,吳記肉圓跟鄧肉圓最為有名,
可惜吳記肉圓要到下午才開始營業,由於行程安排的關係,
也被鄧肉圓給吸引近店內內用拉
(有種今天搭火車離開前,我一定要吃到肉圓的堅持,哈哈)~
一到店門口,看見油鍋,我的眼睛都發亮了
鄧肉圓已經傳承到了第二代囉,同時也在全省,
有開加盟店,總店肉圓有原味、蒜味、辣味可選,
吃完還可以直接加湯攪勻喝(網友介紹)
我個人吃東西習慣吃原味,所以跟友人就點了原味試試,
微炸過的肉圓外皮Q談有嚼勁,肉圓中的肉,是有淹過的吃起來鮮嫩可口,
伴隨脆筍丁一起吃,口感更有層次,搭配上微甜的醬料,
好適合我們兩位初來乍到的南部人哦 !
內用還有肉骨熬的湯可以飲用,
冬天來喝真是暖心又暖胃,
由於裝湯的小白瓷杯碗容易導熱,店家在一旁有放上一塊小布
可以讓我們暫時放置,大家在裝湯時要小心別燙到囉,
早上可以吃到好吃的肉圓真是太滿足了~~~
跟我一樣喜歡低溫由炸過的肉圓的你們,若是來到斗六西市場,不訪來試試,別錯過囉~
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